O mesmo 8 pode descrever grandezas diferentes

No peso do Moyoutil, 8oz equivalem a aproximadamente 226.80g. No volume, 8fl oz dos EUA equivalem a aproximadamente 236.59mL. g e mL são grandezas diferentes: comparar os números não indica qual quantidade é maior. O NIST também classifica oz como massa e fl oz como volume.

8 oz ≈ 226.80 g
8 US fl oz ≈ 236.59 mL
Diagrama com formas diferentes para a massa de 8oz e o volume de 8fl oz dos EUA
Diagrama conceitual próprio. As formas não representam dimensões de produtos nem proporções de quantidade. Os cálculos foram arredondados a duas casas decimais.

NIST: mass and volume

Converter g para mL exige densidade

Densidade é massa dividida pelo volume. Se um material hipotético tiver densidade de 0.8g/mL, 100mL têm massa de 80g e 100g ocupam 125mL. É uma hipótese de cálculo, não uma densidade medida de água, óleo ou produto específico.

0.8 g/mL × 100 mL = 80 g
100 g / (0.8 g/mL) = 125 mL

Para um segundo material hipotético de 1.25g/mL, os mesmos 100mL têm massa de 125g e os mesmos 100g ocupam 80mL. Comparando com a primeira hipótese, volumes iguais podem ter massas diferentes. O diagrama compara hipóteses, não materiais medidos.

1.25 g/mL × 100 mL = 125 g
100 g / (1.25 g/mL) = 80 mL
Converter g para mL exige densidade
Para um segundo material hipotético de 1.25g/mL, os mesmos 100mL têm massa de 125g e os mesmos 100g ocupam 80mL. Comparando com a primeira hipótese, volumes iguais podem ter massas diferentes. O diagrama compara hipóteses, não materiais medidos.

Converta peso e volume separadamente. A ferramenta não converte entre massa e volume nem aceita densidade. Se uma receita ou descrição disser apenas onças, confira oz ou fl oz e se a medida fluida é dos EUA. Estes valores não se aplicam à onça fluida imperial nem à onça troy de metais preciosos.

NIST SP 811: mass, density, volume

Perguntas frequentes

Posso sempre converter 8oz para 236.59mL?

Não. Cerca de 236.59mL é o volume de 8fl oz dos EUA. Converter a massa de 8 onças avoirdupois em volume exige a densidade do material nas condições relevantes.